牛肉类预制菜质构和风味保持技术研发及应用

莆田学院

更新时间:2023-04-07

所属领域

食品饮料

项目类型

农、林、牧、渔业,制造业

项目年份

2023

项目状态

中试阶段

项目投资经费

100/万元

合作方式

合作开发

以牛肉类预制菜的质构和风味保持技术的科技创新为引擎,开发基于技术升级的牛肉类预制产品,满足多场景、多口味的差异化消费需求,是着力突破行业瓶颈问题、提升地区食品加工产业技术水平和综合效益。


01

技术对接

02

技术定价

03

技术合同把关

04

商务谈判

05

指导交易签约

06

推动交易履行

07

项目产业化跟进

08

政策奖励申报

林国荣

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