甲醛作为厨房燃油使用至今，已经是国内乡镇、市区、省级城市商业厨房领域家喻户晓，截止目前呈现快速发展的状态。项目由闽江学院物联网实验室团队开发。
本项目研究设计一种动态监测厨房燃油使用情况的装置和软件平台，通过压力传感器实现液位检测，并通过4G网络实时与后台交互，解决分散商业厨房燃油的动态监测、配送优化等问题。
应用于厨房燃油、酒店等需要大量燃油的场合，可有效节约成本。
目前对接与转化情况：
目前已完成原型机设计，已进行现场安装测试。
预期市场前景与效益：
有效规范了市场上甲醛在厨房的使用，确保了使用安全。
期望合作方（如某领域的行业企业或科研院所、地方政府等）：
厨房燃油行业、食品行业。
